14.Сорняки.

Сорняки - хитрые растения.

Как правило, сорняки размножаются очень разными способами - очень много семян, которые легко распространяются (с ветром, зацепившись за шерсть животных, попадают в новые места путешествуя на подошвах ботинок, шинах машин, на поездах).  Распространяются они и маленькими кусочками корней и частями самих растений. Например, подсолнух.

1.Семена сорняков зачастую очень похожи на семена культурных растений.

Поэтому при вывеивании и сортировке злаковых в их семена всегда попадают и семена сорняков. У каждой растительной культуры есть свои сорняки, как, например, на ржаных полях - василёк. А когда-то рожь и овёс сами были сорняками на полях со злаковыми культурами.

Василёк является сорняком главным образом на полях с озимой рожью, так как его семена распространяются  вместе с семянами ржи. Его численность на полях в последнее время значительно уменьшилась, так как на злаковых полях сорняки уничтожают с помощью хемикатов. У василька синие цветы, хотя встречаются формы с розовыми и даже белыми цветами. В садах василёк используют как декоративное растение.

Цветы василька используют как лечебное средство в народной медицине.

С 1969 года василёк является национальным цветком Эстонии. Почему выбрали именно василёк?

Земледелец сеет рожь. Всходит рожь, всходит и василёк. Семена василька попадали в землю вместе  с зерном. Так продолжалось более тысячи лет. Ржаные зёрна размалывают в муку и из неё выпекают чёрный хлеб. Не проходит ни одного дня, чтобы у нас на столе не было главного - хлеба. Многие народы не знают, что такое чёрный хлеб и не едят его, а едят пшеничный хлеб. Рожь и василёк неразлучны. Эстонец любит чёрный хлеб и любит васильки. Наверно, именно поэтому василёк был выбран национальным цветком Эстонии. Тёмно-синий цветок василька очень красив.

Я бы повесила в каждой школьной столовой картинку с изображением василька. Это знак, что: Хлеб нужно уважать. Почитая хлеб, мы почитаем и Эстонскую землю и её народ, который этот хлеб выращивает.

2.Семена сорняков очень долговечны и устойчивы. Они могут сохраняться в земле на протяжении нескольких десятков лет. Поэтому нежелательно, чтобы в навозе животных были семена сорняков. В компостные кучи тоже нельзя бросать сорную траву. В противном случае семена сорняков снова попадут в землю.

3.Часто сорняки похожи на культурные растения и внешним видом и поэтому при прополке остаются незамеченными.

Маргарита изучает важнейшие сорные травы, чтобы при прополке не спутать их с культурными растениями.

Книга. Umbrohud ja prahitaimed – V. Kuusk  - определитель сорняковых растений.