6.ОВЦЕВОДСТВО.

Овцы - кроткие или глупые?

A.Lindgren "Bullerby lapsed" pt. "Ma sain endale talle".

Овцы должны защищать себя от волков и других животных. В стаде овец есть баран-вожак.

Овцы

Родина овец - горные районы Евразии и Северной Америки. Существует 7 видов овец, в числе которых много подвидов. Различают снежных овец и горных овец. В число последних входят предки домашних овец - архары и муфлоны. Овцы были приручены более 8000 лет назад в Юго-Западной Азии. Домашняя овца - неприхотливое животное, её разводят из-за её шерсти. Шерсть - самое эластичное, самое тёплое и самое целебное природное волокно. Самые лучшие тонкошерстные овцы - мериносы.

Мех с кучерявой шерстью получают от каракулевых овец. Самая ценная овечья шкура - каракулевая шкура 1-3-дневных ягнят. В Эстонии выращивают мясо-шерстных овец, основные породы - эстонская белоголовая и эстонская тёмноголовая овца.

Длина овец может быть от 1 до 2 м, высота - 65-105 см, а весить они могут от 36 до 200 кг.

Овцами называют самок. У овцы рожки или очень маленькие, или их нет совсем. Самцов называют баранами. Бараны намного сильнее и у них более длинные рога, развёрнытые в стороны или назад. Детёнышей овец называют ягнятами. Ягнят у овцы обычно рождается 1 или 2.

В горных областях из овечьего молока (молозива) изготавливают острый сыр - брынзу.

На хуторах овец держат из-за их шерсти.

Маргарита учится, как правильно остригать овец.

Из овец, конечно, получают ещё и мясо.

Что делают из шерсти.

Хозяйка хутора показывает прялку и веретено, которые принадлежали её бабушке.

В некоторых местах овцы нужны для того, чтобы можжевеловые пастбища были красивыми лугами и не заростали. Например, в заповедниках и лесолугах.